エスパー渡谷は、和食に特化した高級野菜、促成野菜などの青果卸、小売を行っております。
高級料亭やレストランをはじめ、現在500〜600軒のお客様とお取引させていただいており、数多くの飲食店やホテルの厨房を支える存在として、エスパー渡谷のこだわりの高級野菜や促成野菜を提供させていただいております。
弊社は、食品卸売業界でトップ3の業績、和食食材においてはナンバーワンにまで成長することができました。
和食料理店の「高麗橋吉兆 本店」さんとのお取引から始まり、その後、現在に渡るまで多くのお客様から信頼をいただいております。
野菜に対するこだわりはもとより、ただ野菜を仕入れて卸すだけでなく、お客様の喜びを第一に考える弊社のスタンスに共感してくださるお客様が多くいらっしゃいます。大切なお客様との間に築いてきた篤い信頼関係が、現在のエスパー渡谷につながっていると思います。
弊社のお客様である、高級料亭やレストラン、その他飲食店の皆様から、篤い信頼をいただく裏には、弊社が考える良い野菜へのこだわりや、野菜卸のプロとしての想いやスタンスが数多くあります。
お客様からの急な追加注文にも迅速に対応したり、自社の冷蔵庫に在庫をストックすることなどは、野菜をいつでもおいしい状態でお届けするために欠かせないものだと思っております。
長年、和食に特化した青果を卸してきたエスパー渡谷ですが、現在はイタリアンやフレンチの高級レストラン向けにも青果を卸しています。
和食、洋食問わず、こだわった野菜をお客様にご提供させていただきます。
